ОТПУСК

Начать следует с богемского хрусталя - главной статьи чешского экспорта. Перед элегантными торговыми рядами многочисленных стекольных фабрик -теперь снова перешедших в частную собственность - регулярно выстраиваются очереди, напоминающие о прошлой дефицитной экономике.
Большим спросом пользуются также антикварные изделия, но торговцы давно уже обучились всем хитростям рынка, так что для удачной покупки надо мало-мальски разбираться в предмете. При этом больше шансов найти что-нибудь получают те, кто не пренебрегает маленькими лавками старья вдалеке от центра, а также "блошиными рынками".
Сравнительно дешевы пластинки - прежде всего классика - и книги, из которых особенно выделяются великолепные монографии по искусству и фотоальбомы. Библиофилы могут сделать иногда очень ценное приобретение в многочисленных антикварных магазинах.

Прага - город моды, хотя в этом отношении ей еще далеко до Лондона или Парижа. Однако предложение постоянно растет, так как международные агентства моды видят в развивающемся городе важнейший рынок сбыта для стран Восточной Европы. Отечественные дизайнеры пытаются противопоставить иностранной финансовой мощи собственное остроумие и способность к риску. И им удается занять свое место под солнцем благодаря оригинальным и недорогим моделям. Так, доброй славой пользуется пражская шляпная мода, хороши также кожаные перчатки и сумочки.
В пешеходной зоне На Пршикопе продаются элегантные товары для мужчин, а на Вацлавской площади и вокруг нее расположены модные бутики для хорошо обеспеченных дам с изысканным вкусом.
В Праге еще до войны можно было купить отличные драгоценности, и сегодня зга отрасль переживает новый подъем. Для менее состоятельной публики предлагается модная бижутерия, которая экспортируется из города Яблонца во все страны мира.

Антиквариат
Vladimir Andrle, Krizovnicka l, Vaclavske nam., 24 и Karlova, 8.
Antikvariat Galerie,
Mustek, 28.

Бижутерия и украшения
Bijoux de Boheme, 28-я rijna 15,
Narodni trida, 25, Na prikope, 15 и Vaclavske nam., 53.

Книжный антиквариат
Antikvariat u Karlova mostu, Karlova, 2.
Antikvariat na Janskem vrsku,
Jansky vrsek l.

Стекло и фарфор
Dana Bohemia, Narodni trida, 43. Bohemia Crystal, Nerudova, 13 и
Na prikope, 17.
Bohemia Moser, Na prikope, 12. Celetna Crystal, Celetna, 15. Karlovarsky Porcelan, Staromestske
nam, 1.

Ювелирные магазины
Safir, Na mustku (станция метро). Luna, Maislova, 17. Granat, Dlouha, 28-30.

Хрустальные люстры
Erpet Sklo, Staromestske nam., 27.

Сувениры, подарки
Cesky narodni podnik, Melantrichova, 17, Narodni, 37, Karlova, 12,26. Band made, Nerudova, 11.
Мода
Adam (мужская одежда), Na prikope, 8. Boutique elegante, Narodni trida, 19. Dum elegance, Na prikope, 4. Dum mody, Vaclavske nam., 58. Kotva, nam. Republiky, 8. Styl, Narodni trida, 15.

Галереи мод
Moda (Гелена Фейкова). Искусство, мода.
- Pytirska, 31, ® 24 23 06 14.
- Premyslovska, 29, ® 27 1716.
- Stepanska, 61, @ 24 211514.
Art Fashion Gallery, Maislova, 21,
® 2 31 95 29. Модельная одежда
и украшения.
Marks & Spencer, Na prikope, 19/21. Gianni Versage, Celetna, 7.

Ноты и музыкальные инструменты
Dum hudebnych nastroju,
Jungmannovo nam, 17.

Музыкальные магазины
Milaeek, Vaclavske nam. 55.
Supraphon, Jungmannova 20.

ЧЕШСКАЯ (БОГЕМСКАЯ) ШВЕЙЦАРИЯ
В северной части Чехии расположена земля Decin (Дечин) - одно из самых привлекательных туристских направлений страны. Эта область, носящая характерное название Чешская (Богемская) Швейцария за потрясающей красоты природу, разнообразие ландшафтов, чистоту воздуха и прозрачность водоемов, располагает всем необходимым для отдыха на любой вкус:

сказочные густые леса, романтичные горные реки, глубокими каньонами, живописные долины - рай для ценителей прекрасного;

редкие виды растений и животных, встречающиеся только в этих местах, а также уникальные природные памятники - рай для любителей нетронутой природы;

соборы, капеллы, крепостные развалины, пещеры, подземные алтари и другие памятники ар-хитектуры и истории - рай дл поклонников старины;

свыше 1500 хорошо обозначенных трасс для пеших прогулок, множество смотровых площадок и башен, катание на лошадях, купание в естественных природных водоемах и прокат горных велосипедов и байдарок (летом), лыж и саней (зимой) - рай для туристов, предпочитающих активный отдых;

удивительной формы песчаниковые скалы и горы - рай дл скалолазов и лыжников.

Множество хорошо обозначенных туристических трасс, соединяющих уникальные памятники природы и истории, в сочетании с достатком уютных и недорогих гостиниц и пансионов привлекают все больше и больше туристов, уставших от городской жизни и ищущих спокойствия и отдыха. Проход, образуемый петляющей в скалах и лесах долины р.Эльбы, - одно из живописнейших мест Европы, имеющее фанатичных поклонников. С 1 января 2000 Чешская Швейцария объявлена национальным заповедником.
Посмотреть карту.

Мы очень рекомендуем Вам выбрать Чешскую Швейцарию как Вашу следующую туристическую цель и уверены, что вы будете возвращаться сюда еще и еще.

Достопримечательности
Стандартных экскурсий по Чешской Швейцарии, как таковых, не существует - их заменяют пешие маршруты, для которых не нужен экскурсовод. Каждый турист получает распечатку с рассказом о местах, которые можно посетить. Хорошо обозначенные трассы не дадут возможности заблудиться. По желанию туристов возможна организация экскурсий и предоставление квалифицированных гидов.

Pravcicka brana (Пастушьи ворота)
Самая большая в Европе естественная песчаниковая арка - главная достопримечательность Чешской Швейцарии. Вы можете узнать, что ее размеры 16 метров в высоту и 26 метров в ширину, можете посмотреть ее на картинках или фотографиях, но только встав прямо под Правчицкую брану вы почувствуете ее необыкновенное величие и, обещаем вам, - это чувство запомнится надолго. Рядом вживленный в скалы расположился маленький замок - Соколиное гниздо. В нем вы найдете ресторан с воссозданным интерьером прошлого века и подлинными искусными потолочными росписями, а также фотовыставку, посвященную неповторимой красоте природы Чешской Швейцарии. Со всей территории ареала открываются чудесные виды на окружающие скалы. Правчицка Брана открыта для посетителейс марта по октябрь. Входной билет - 45 Кс /чел.

Дечин
Город, расположившийся на очаровательной реке Эльба и давший название всем окрестностям, по праву считается сердцем Чешской Швейцарии .

Розовый сад
Расположенный в Дечине сад из роз потрясает своей красотой не только благодаря огромному количеству прекрасных цветов, но и не менее прекрасным архитектурным памятникам.

Златый Врх
Национальное достояние чехов - природные базальтовые колонны.

Терезин
Мемориал-крепость Терезин, находящийся недалеко от Дечина, - бывший крупнейший в Чехии нацистский концлагерь, в котором погибло более 35 000 заключенных. На территории находятся мемориальный музей и братская могила жертв фашизма.

Соутески
В необыкновенно красивом месте, в поросшем густым лесом отвесном каньоне маленькой реки Каменицы Вас ждет приключение. В двух местах (Дивока соутеска и Тиха соутеска) речка перегорожена плотинами. Между плотинами можно сплавиться на гондоле с лодочником - воплощением типичного человека из этих мест. На Тиха Соутеска вы увидите водопад, бъющий прямо из скалы. Между сплавами и вдоль всего каньона до ближайших населенных пунктов ведет чудесная дорога, сделанная итальянскими мастерами специально для туристов еще в прошлом веке. Речка Каменица маленькая, но очень чистая. Присмотревшись вы увидите в ней форель.

Дольский Млин
Романтические развалины средневековой мельницы. Здесь снимали фильм по известной чешской сказке "Надменная принцеса". Совсем рядом,п ройдя сотню метров против течения реки, вы увидите маленький весьма забавный мост, построенный в начале XX века. Этот мост - историческая реликвия! Это первое сооружение из железобетона в целой Австо-Венгерской империи.

Хрженско
Этот небольшой городок - самая низкая точка в Чехии (110 м над уровнем моря). Не советуем в Хрженско надолго задерживаться, но скажем, что это не совсем обычное место. Как и во всяких пограничных местах здесь развита торговля, но очень необычен основной предмет этой торговли. На фоне старинной архитектуры и струящегося потока реки Каменицы стоят в ожидании своих новых хозяев толпы играющих яркими красками, самых разнообразных, по колено высотой гномов и сказочных персонажей.

Суха Каменица
В каньоне маленького ручья, спадающего в долину Эльбы, вода в котором бывает только осенью и в начале весны, как будто какой-то великан рассыпал горы огромных валунов. Если вы придете сюда, когда здесь будет вода (это бывает и после сильных дождей летом), то увидите десятки маленьких водопадов, шумящих между скалами.

Бельведер
Смотровая площадка, сделанная как огромная терасса, висящая над каньоном Эльбы. Здесь вам откроется необыкновенный вид, подобный изображениям на старинных гравюрах. Эту смотровую площадку построила для себя семья Каэри Алдрингенов, владевшая большей частью Чешской Швейцарии. Их герб вытесан прямо в скале.

Ружовский Врх
Хотите преодолеть горный подъем? У Вас есть такой шанс! Ганс Христиан Андерсен, бывавший в этих местах, называл эту гору "Чешская Фудзияма". В Буковом лесу, покрывающем Ружовский Врх, можно найти много замечательных смотровых точек.

Мала Правчицка Брана
Если Вы не смогли дотянуться до арки всем известной Правчицкой Браны даже подпрыгнув (что прямо скажем не легко), то всего лишь приподнимитесь на цыпочках у Малой Правчицкой Браны, и вы у цели. Всего-то - 2 метра. При наличии воображения вы увидите в этой арке форму ее большой родственницы в миниатюре.

Шаунштейн
Сказочные скалы стоят в густом лесу. Когда-то давно на них стоял разбойничий замок. Очень советуем дойти до этого места. Нет, и не было никакого другого способа взобраться туда, кроме как по отвесной лестнице, протиснувшейся в узком скальном туннеле. Когда вы поднимитесь по ней, то будете тем более рады, что ввязались в это приключение: с вершин скал открывается завораживащий вид.

Белоснежка и семь гномов
Уже очень давно кто-то вытесал в скалах посреди леса этих сказочных людей. Найти их всех - забавная игра. Хотя гномы находятся недалеко друг от друга, они всегда окажутся в неожиданном для вас месте. Вы наверняка найдете их всех, но это не так легко, как вам может показаться.

Хржипска
Cамая старая стекольная мастерская в Европе. Где делается чешский хрусталь? Область Чешской Швейцарии и окружающая ее территория всемирно известны производством стекла и хрусталя. То, что нам известно как "богемское стекло" делается здесь. В деревне Хржипска находится самое старое действующее стекольное производство в Европе. Уже в XIV веке бухгалтерские книги ссылались на 100-летнюю историю мастерской. В этой мастерской возможны экскурсии, где Вы своми глазами увидите ручное производство изделий из стекла, а если повезет, то может быть что-то сможете попробовать сделать сами. В области огромное количество магазинчиков и мастерских, торгующих изделиями из хрусталя, а также магазинов самых известных заводов, находящихся здесь же.

Старинные шахты по добыче серебра
Здесь вы можете, надев на себя настоящую шахтерскую каску с фонарем, спустится в подземный мир. В этих старинных шахтах раньше добывали серебро. Сейчас вы уже вряд ли споткнетесь о серебряный самородок, хотя, кто знает!

Фалкенштейн
Место где располагался старинный наскальный замок. Фалкенштейн - один из самых известных и оставляющих наибольшее впечатление наскальных замков Чешской Швейцарии (наравне с замком Шаунштейн). Разница в том, что на Шаунштейне все уже сделано для туристов, а здесь, когда вы взберетесь наверх, вы действительно почувствуете себя покорителем вершин. Кроме того, вам откроется незабываемый вид на окрестности.

Мышиная дыра
Здесь, около замечательной деревеньки На Токани, вы можете выйти на тропу, ведущую через Узкие сходы или Мышинную дыру. Не так просто пролезть вверх по скале через этот узкий корридор, но когда вы сделаете это, впечатлений хватит надолго. Рядом есть более легкий проход наверх к продолжению тропы, но разве интересно идти легким путем? Еще в прошлом веке пролезть мышинной дырой специально приезжало множество туристов.

Питание

Ориентировочная стоимость горячего обеда или ужина составляет до 5 EUR /чел. Практически в каждом отеле и пансионе существует возможность организации питания HB (завтрак + ужин).

Трансфер Прага-отель-Прага

Трансфер Прага-отель-Прага возможен несколькими способами:

Пиво в Чехии
Пиво в Чехии само по себе - и история, и достопримечательность. Только перепробовать все выпускаемые в Чехии марки пива - уже повод для путешествия . Кроме общеизвестных "Крушовиц", "Гамбринуса", "Будвайзера", "Велкопоповицкого козла", в каждой области варят свое пиво, по рецепту появившемуся, как минимум, в средние века. Если полистать книжки с историей пивоварения в чешских землях, то можно найти, что первое свидетельство о пиве в Чехии относится к 10 веку. Тогда пиво варили монахи Бржевновского монастыря. Вот вам и архитектурная достопримечательность - прямо в Праге, да еще совсем недалеко от Пражского града.
В 993 году епископ Войтех запретил варение пива под страхом отлучения от церкви. Возможно, что к такой мере его вела боязнь перед чрезмерным употреблением алкогольных напитков монахами и прихожанами. А возможно, это было продиктовано просто недостатком ячменя. Запрет продержался двести лет и отменил его ни кто иной, как Папа Римский по просьбе короля Вацлава I, который просил за "богобоязненную и любящую пиво Чехию".
Любовь к горячительным напиткам, а, возможно, и к чрезмерному употреблению пива вела к появлению соответствующих законов. Трактирщиков наказывали за поощрение пьянства уже десять веков назад. В 1039 году виновного могли обрить наголо, разбить ему всю посуду в трактире, высечь на площади, заставить заплатить штраф или даже отправить в тюрьму. Некоторые названия сортов чешского пива имеют не только древнее, но даже божественное происхождение.

К примеру, "RADEGAST". Древнее не придумаешь. Радегаст - имя древнеславянского языческого бога огня, солнца, урожая и гостеприимства.
А марка "GAMBRINUS", благодаря особой технологии производства и соблюдению религиозных правил, получила специальный сертификат и была признана "кошер".

Письменные источники относят начало пивоварения в Богемии, то есть на территории нынешней Чехии, к концу XI века. Король Вацлав I (середина XIII века) известен (среди прочих исторических деяний) многочисленными указами на пивную тему, в наше время это назвали бы "Лицензированием и квотированием". Богемский хмель славился высоким качеством во всей средневековой Европе.

Общие славянские корни наших языков существенно облегчают изучение чешских пивных этикеток: svetle - "светлое", tmave - "темное". Но с цифрами и процентами нередко происходит путаница: часто плотность пива, т. е. долю сухих веществ, принимают за его крепость (содержание алкоголя), которая тоже выражается в процентах. Первая цифра всегда выше и на этикетке бросается в глаза. По плотности чешское пиво может быть 8-, 10-, 12-процентным, иногда встречается еще более густое. Объемная доля спирта указана мелкими цифрами и обычно составляет 3 и 5%. Более крепкое пиво чехи, как правило, не пьют. Напиток с содержанием алкоголя 4,5-5% отправляют на экспорт.

Существует мнение, что зимой лучше идет более плотное, тяжелое пиво, а летом наоборот. И все-таки настоящие патриоты конкретной пивной марки придерживаются ее и зимой, и летом. Распространенный предрассудок, что темное пиво - преимущественно, дамский напиток - не подтверждается ни статистикой, ни жизненными наблюдениями.

Прага
Среди бесчисленного множества пивных и эксперты, и любители выделяют несколько классических точек. Одна из них - "У Флеку" - с 500-летний историей. Само здание, расположенное на площади практически в целый квартал, на полтора века старше пивной. На фасаде уникальные часы, у которых на циферблате вместо цифр написаны буквы - Pivovar u Fleku. В 1762 году Якуб Флековский с женой купили это заведение, которое по местной традиции стало называться "У Флековских", а со временем - еще короче: "У Флеку".

В пивной - несколько залов, оформленных очень стильно ("рыцарский", "охотничий"), включая открытый внутренний двор на более чем 1000 посадочных мест. На стенах тематические картины. Неподдельным драматизмом поражает полотно под названием "Последняя капля", на котором вокруг пустой пивной бочки изображены представители разных сословий.

Несмотря на свой почтенный возраст, Флековский пивзаводик едва ли не самый маленький в стране - мощность его всего 6 тыс. гектолитров в год. На производство 1 литра пива ("флековский лежак" - 13% плотности, 4,5% алкоголя) требуется до 10 литров воды. Хозяева утверждают, что пиво можно перевозить и какое-то время хранить без особого ущерба для качества и вкуса.

Для некоторых наших соотечественников посещение Праги предполагает обязательный визит к "Флеку". В традиционный ритуал входят пара кружек и неизменный "флековский гуляш" с кнедликами, приготовленный тоже на пиве.

Смиховский пивзавод в Праге, где варят Staropramen, по сравнению с Флеком совсем молод (1869 г.), но берет объемом производства - более 1 млн гектолитров пива в год. 12-процентный Staropramen довольно крепок - 5% алкоголя. Аромат хмеля и сухая горечь послевкусия этого напитка привлекают ценителей пива.

Еще один столичный производитель - Холешовицкий пивзавод (1895 г.) известен маркой Mestan. В самом центре столицы работает с начала нашего столетия "Браницкий пивовар". Одно из наименований его продукции - Branicky malvaz с ангелами на этикетке (плотность - 12%, алкоголь - около 3%).

Velkopopovicky Kozel знаком и в нашей стране. Местную пивоварню построили монахи в 1727 году, спустя полтора века она была перестроена и расширена, а в последнее время выходит на уровень крупнейших в стране по объему производства. Особенностью местного 12-процентного пива считается явственный цитрусовый аромат.

Треугольное пиво
Но Прага - далеко не вся "пивная" Чехия. Всемирно известен "пивной треугольник" Ческе Будейовице-Тржебонь-Противин на юге страны.

"Будейовицкий пивовар" начал работать в 1895 году. Сокращенное его название - " Будвар" - стало известной торговой маркой, из-за которой чехи и американский пивной магнат Anheuser-Busch продолжают свой многолетний спор. Довольно плотное (12%) и крепкое (5%) пиво популярно далеко за пределами страны. Энтузиасты коллекционируют фирменные красно-золотые этикетки "Будвара" на разных языках. С многометровой глубины из артезианской скважины, расположенной на территории завода, поступает чистейшая вода с особым минеральным составом, которую используют при приготовлении пива.

На пивной карте Чехии заметен старинный Тржебонь, получивший свой городской статус более 600 лет назад. Кроме архитектурных шедевров чешской готики и грязелечебниц для ревматиков, он знаменит местным пивным заводом Regent (год основания 1379-й), производящим одноименное 10-процентное светлое (3,3% алкоголя) и 12-процентное темное(4,8% алкоголя) пиво. По мнению специалистов, темное пиво Regent напоминает по вкусу горький шоколад, послевкусие - кофе "капуччино". Пивоварня расположена на окраине городка, на территории старинного замка и сама похожа на крепость. Она была приватизирована в ходе экономических преобразований последних лет, что повлекло за собой новые инвестиции и укрепление позиций на рынке.

Кроме пива, Тржебонь знаменит огромными рыбоводческими хозяйствами. Рыбу здесь разводят уже несколько столетий. Искусственные пруды расположены через дорогу от пивзавода, что по-своему символично: вспомним классические рождественские рецепты чешской кухни с карпами в пиве.

Знатоки очень ценят Platan из Противина (с 1598 года). К счастью, национализация пивзавода в 1947 году и недавний возврат к частной собственности не испортили продукт.

Лечебное пиво
Город Пльзень - пивная столица Западной Чехии. Светлое пльзеньское пиво обязано своей нынешней всемирной славой честолюбию местных пивоваров середины прошлого века. Они страстно мечтали создать противовес известным темным маркам соседней Баварии, для чего, естественно, пригласили немецких мастеров. Опыт поколений и новейшие по тем временам технологии дали хорошие результаты. Местное светлое пиво стало популярным, тем более что для продвижения продукта был использован остроумный маркетинговый ход: напиток активно предлагали туристам в близлежащих курортных центрах - Карловых Варах, Марианских и Франтишковых Лазне, откуда отдыхающие разносили весть о новом напитке по своим родным местам. В 1959 году была зарегистрирована марка "Пльзеньское пиво", а в 1998 - Pilsner Urquell (сейчас есть его варианты в 10 и 12% плотности, соответственно, 4,4 и 4,7% алкоголя).

Поразительно, но "Пльзеньский Праздрой" нередко рекомендуют язвенникам и почечникам из-за чрезвычайно низкой кислотности. В известном смысле это пиво оказывает такое же благотворное влияние на внутренние органы, как и хорошая минеральная вода. Говорят, что своими особыми вкусовыми и лечебными свойствами пиво "Праздрой" обязано уникальной плесени, которая существует только в подвалах пльзеньской пивоварни. На территории завода, в бывшей бродильне - огромная пивная Na spilce, где можно одновременно разместить около 600 посетителей. По заводу водят экскурсии, да и расположен он очень удобно, неподалеку от железнодорожного вокзала, до которого ходят электрички из Праги.

А еще город Пльзень знаменит своим пивным музеем буквально в пяти минутах ходьбы от пивзавода. Он существует уже 40 лет и расположен в старинном здании, где в прошлом веке была пивная, а еще раньше - солодовня для пивного производства. Несколько десятков тысяч посетителей бывает в этом музее ежегодно.

Занятно, что и в Карловых Варах, известных своими лечебными источниками, есть свой пивзавод, который выпускает "минеральное" пиво и даже "темное для диабетиков" под маркой Baltazar.

Чуть севернее Пльзени можно попробовать продукцию пивоварни города Раковник (1454 г.). Эксперты отмечают 10-процентное темное "Раковницкое", вкусное, но не крепкое - 2,3% алкоголя.

Просто хорошее пиво
К северо-западу от Праги популярен "Крушовицкий лежак" (1581 г.). Пивзавод Zatec работает с 1801 года в стенах старинного замка, в самом центре одноименного района, знаменитого своим "жатецким" хмелем. Объем производства невелик - около 120 тыс. гектолитров в год, но качество бесподобное.

Великолепный "Пардубицкий портер" (19% плотность, 7,0% алкоголя) производится с 1890 года в городке Пардубице на восток от Праги, совсем недавно его можно было найти и в наших магазинах.

На северо-востоке страны, у польской границы, распространена марка Primator из Находа (с 1872-го). На востоке - Litovel из одноименного городка, которое варят по рецепту XIII века, там же замечательное темное Jecminek из Простейова, а еще дальше, к словацкой границе - 12-процентноне светлое Radegast из Nosovice, несколько раз за последние годы признававшееся лучшим пивом страны. На долю "Радегаста" приходится примерно шестая часть внутреннего пивного рынка Чехии, да и экспортируется оно, среди прочих, в традиционно пивные страны - Германию, Англию.

Впрочем, при большом желании многие региональные сорта пива можно найти и в самой Праге. Так, в знаменитом на весь мир трактире "У чаши" (U kalicha), куда так любил захаживать бравый солдат Швейк, подают черное "Пуркмистр" (4,7% алкоголя) из Домажлиц (с 1341-го) - это Западная Чехия, в 10 км от границы с Германией, а также "Пльзеньский Праздрой" и "Радегаст".

В Чехии пиво дешевле, чем вода
Чехи, пьют пива больше, чем все другие народы. В среднем они выпьют более 160 литров пива в год, причем эта статистика включает в себя детей и пожилых людей.
- Чешская Республика допустила нечто, чего в Европе и, наверно, даже нигде во всем мире нет. Пиво у нас дешевле, чем вода в бутылках. И, конечно, алкогольные напитки на рынке действуют как все остальное. Низкая цена - большое потребление, -
комментирует ситуацию в Чехии главврач отделения зависимостей пражской психиатрической больницы Карел Нешпор.
Всемирная организация здравоохранения Чешской Республике рекомендует поднять цены на алкогольные напитки, ограничить их рекламу, а продажу разрешить лишь в специальных магазинах. То, что сегодня алкоголь можно купить в любом магазине, в ресторане и на рынке, по мнению Карла Нешпора, очень плохо

Мы говорим пиво, подразумеваем Чехия, мы говорим Чехия, подразумеваем пиво. В истинности этой несколько видоизмененной цитаты не сомневается почти ни один чех.

Чешская пивная - заведение для культурного времяпрепровождения и встреч с друзьями, одновременно это и психологическая консультация, и касса взаимопомощи и многое - много другое, о чем не хватит времени рассказать. Зашла я недавно вечером, подстрекаемая любопытством, в такую господку, правда, не одна. Кстати, женщина в Чехии в питейные заведения заходит после сопровождающего мужчины. Телевизор орет, но его не слышно в гуле общающихся и отдыхающих после рабочего дня трудяг, между прочим, отцов семейства, и, между прочим, совсем немолодых. Телевизор, впрочем, как не слышно, так и не видно: слишком накурено. Короче, дышать нечем. Свободных столов тоже нет, - заметьте, не столиков, а добротных грубых длинных и широких деревянных столов.
Пристроились к одной компании уже хорошо "пообщавшихся" корешей. Примерно половина чешского населения за неделю выпивает два пол-литра пива. Но из этой половины четвертина уже не ограничивает себя двумя, а - гулять, так гулять, - и пять пол-литровых бокальчиков потребит. Примерно столько же, правда, удовлетворится всего лишь одним пол-литром. Зато есть богатыри, которым и двадцати маловато будет. Именно из-за них такое уютное местечко как господка часто воспринимается как одна из главных причин алкоголизма и семейных неурядиц.

Но вернемся в чешскую пивную. Здесь вас обслуживает официант или официантка, кстати, уже не редкость, что наполовину обнаженная. Официант, пока еще, ходит и в рубашке, и в брюках. Можно заказать себе ужин, если это вечер, или, если "общаться" начали раньше, то обед. Или мелочи к пиву - орешки, чипсы. Сушеная вобла здесь не подается. Разливать водку под столом тоже нет нужды - запросто заказывай себе любой спиртной напиток или вино, или даже сок и лимонад. Обычно здесь не обсчитывают, ведь клиент ходит один и тот же. А клиент, обычно, оставляет на чай. Так и живут дружно, душа в душу.
Наши соседи по столу не дебоширили и не буянили, потягивали пивко, общались между собой, улыбались нам. Вежливо попрощались, уходя. Осмотрела я публику в господе и подумала: "Какое счастье, что есть такое место, где все эти мужики могут отвести душу, обсудить все злободневные проблемы, как личного, так и всемирного масштаба! Разве занятая домашними хлопотами и утомленная жизнью жена способна выслушать и понять вечно одинокую и ищущую понимания душу мужчины? А разве ей это интересно? Ведь и она проведет дома время без своего благоверного с большей пользой для себя - поболтает с подружкой, поругается с соседкой, может, сбегает на аэробику или почитает бульварный журнальчик, посмотрит мыльный сериал. Так какие же потом семейные неурядицы? И волки сыты, и овцы целы. И полная семейная гармония".